パリの美味しいチーズ屋を発見 Chez Virginie
うちから徒歩1分という、本当にすぐ近くのチーズ屋さんが本当に美味しくてびっくりした話を。
先日、親友が買ってきてくれたチーズがここのだったんです。
それが美味しくて美味しくて。
ワインがすすむ。すすむw
女性オーナーさんはテキパキしててすごく格好よかった!
話すと、とても優しくて笑顔で対応してくれた。
英語で話してくれたから、とても助かった。
こじんまりとしたお店にはチーズが、ずら〜〜っと並んでいます。
何をえらんでいいかわからないのが難点w
されげなく置いてあるフォカッチャもとても美味しかった。
オーブンで再加熱すると、最高!
ちなみにきちんと許可を得て撮影しております。
写真では伝わらないと思うのですが。。。
本当に美味しかった!
Paris Tokyo っていうチーズがあって、ゴマとわさびが入ってるようなのですが、それが個人的にはお気に入り。
ベースはBrillat-Savarin (ブリア・サヴァラン)というチーズだそうです。
かなり濃厚
トリュフのチーズは普通にうまいw
ブログをアップしようと思ったらたまたま奥さんカットした時の写真が出てきたのでせっかくなので載せときます。
この時はかっこいい感じにカット
凛とした女性像をイメージ(若干クノイチっぽく切ってます)
わかるかなw
話は戻ってチーズへ。
友人が持ってきてくれた時の写真。(iPhone)
左からマスタードのチーズ Paris Tokyo Brillat-Savarin (ブリア・サヴァラン) |
泡もフォカッチャもとってもおいしかった。
持つべきものは友です。
ぜひ行ってみてくださいね。
Chez Virginie
Fromagerie Chez virginie Damrémont, 54 Rue Damrémont, 75018 Paris
Google Mapはこちら↓
https://maps.app.goo.gl/G3y6AY99e563VMBd7
〈営業日と時間〉
土曜日
9時30分~19時45分
日曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
9時30分~13時00分
16時00分~19時45分
水曜日
9時30分~13時00分
16時00分~19時45分
木曜日
9時30分~13時00分
16時00分~19時45分
金曜日
9時30分~19時45分
最新の情報はgoogle map や公式のホームページから得てください。
もう一店舗あるみたいですよ。
チーズ好きな人はぜひ行ってみてください。
ではでは