パリと日本を拠点に美容師・フォトグラファーとして活躍。多くの受賞歴を持ち、VIPや著名人、モデルなども顧客。マンション二棟を建築・経営中。
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2017年4月~2018年12月、Kazuhiro Hatakeyamaの記事を
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再訪・「Trois fois plus de Piment」 Paris

久しぶりに行って来ました。(パリ3区です)

北マレにある四川料理、特に麺に特化したお店。
「Trois fois plus de Piment」
(トワ フォア プル デュ ピモン)
三倍の辛さ という意味がお店の名前。

大好きなご家族と行くことになり、それ自体は楽しみなんだけど、
前回、あまりの辛さにムセまくった自分としてはちょっとビビリ気味。

オープンと同時に行ったので、ほとんど並ばず入れました。

(前回は30分ほどならびました)

f:id:shirolazuli:20181105201917j:plain

今回は担々麺を注文。

辛さは2にしときました。
(前回は3)

辛さ2は、ほどよい辛さという感じで、美味しくたべれました!

ちょっと辛いの好きぐらいの人は2がおすすめかも。💡

チャレンジしたい人は3がいいかも。

4とか5は別次元にいってるので、最初はお勧めできませんね。
(いつか食べてみたいが。。)


f:id:shirolazuli:20181105201925j:plain

前回の記事をご覧になりたい方は
下の記事には、他の店舗の情報も載せてあります。
まだ行ったことないんですけどねw
誰か一緒に行って欲しい

shirolazuli.hatenablog.com


前回食べたのはこちら。
本当辛かった〜〜

f:id:shirolazuli:20181105202956p:plain


このお店はとにかく並ぶ可能性が高いので、オープンと同時ぐらいにいくことを
お勧めしますよ!

ではでは〜〜




Trois Fois plus de Piment

Rue Saint-Martin 184
75003 Paris
France
http://troisfoisplusdepiment.fr/en

Opening hours

Sunday 12:00 — 15:00
18:45 — 23:00
Monday Closed
Tuesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
Wednesday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
Thursday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
Friday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
Saturday 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
(時間は最新の情報をご確認ください)


11月5日(月)2018年投稿

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畠山和宏(はたけやま・かずひろ)1982.06.01 International Creative Director / 株式会社白和馬 代表取締役
パリを拠点に活動する美容師、フォトグラファー。
現在、横浜に自社マンションを建築、二棟の経営者。

日本でトップスタイリストとしてサロンワークをはじめ、コンテストでも多くの受賞、撮影などで活躍後、渡英。
ロンドンの中心、ボンドストリートにて3年間サロンワーク、撮影の日々。日本に帰国後プライベートサロンrin Hair Aescetic を開設。
オーナー兼、フリーランスの美容師となる。
同時にrinPhotoOfficeも開設。
カメラマンとしても多数の撮影を手掛ける。
毎月パリと日本を往復し、国内外で活躍するマルチタレント。

(2014年某美容雑誌インタビュー記事より一部引用)

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