パリと日本を拠点に美容師・フォトグラファーとして活躍。
マンション二棟を建築・経営中。そんな人のブログです。
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お客さんの家で食事お呼ばれ

今回二回目なのですが、めっちゃ料理上手な同い年の夫婦の家へ。

奥さんはず〜〜っと担当させて頂いてるお客さん。
(もう10年以上担当してる。 )

子供は生まれて間も無い時から知っていて、髪も七五三の写真も担当させて貰ってる。

そんな家族全員担当させて頂いてる 大事な大事なお客さんの新居へ。

ごはんを食べに。笑。

駅は綱島。横浜の近くです。



たまたまお祭りやってました。

わっしょい。



 いきなりですが、ディナーへ。

ちなみに旦那さんが料理してくれました。

めちゃ料理上手な旦那さんなわけです。
ちなみに素人(製薬会社の会社員なのですが。。)

まずは前日その夫婦のお父さんが釣ってきたくれた鯖をシメサバに。



僕が持って行ったお土産、イタリアの生ハムもオサレに盛り付けしてくれましてん


当日その旦那さんが釣ってきたアジの刺身


素人とは思えない盛り付けのうまさ。

釣れたて激ウマ


フォカッチャ。こちらもなんと手作り。


これもまた激ウマでした。




こ、これまたパスタが激ウマで。





釣りたてのアジのフライ。


衣はサクサク、中はふわふわでした。



チーズもうまうま





なんとまぁ完璧な調理で。

先ほども言いましたが製薬会社の社員です。w


フランスで結構、鴨食べる機会ありましたが、これは本当にうまかった。


もはや素人とはおもえん。


いやはや楽しい食事会でした。

ワイン撮り忘れましたがワインもまた美味しかった〜〜。

何よりメンバーもみんな良い人で。

やっぱり食事する相手って大事。

幸せでした。

 またやりたいな〜〜〜。


っとゆーことで、仕事頑張りますか。。


本日、明日、明後日、8月31日までは全て予約終了。
昨日も一昨日も忙しかった。
最近またかなり忙しいけど頑張ります!

9月1日からはまた予約可能ですので、よろしくお願いしま〜す!!


また美味しいもの食べれるようがんばろっと。



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2018年、早速かなり忙しく仕事させて頂き、美容師冥利に尽きます。心より感謝申し上げます。
そして本年度の航空券全ておさえました!!

予約は是非お早めに!
詳しい予約状況は下記リンクよりお願い致します。
http://kaz61.blogspot.jp/2014/08/blog-post_1.html

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畠山和宏(はたけやま・かずひろ)1982.06.01 International Creative Director / 株式会社白和馬 代表取締役
パリを拠点に活動する美容師、フォトグラファー。
現在、横浜に自社マンションを建築、二棟の経営者。

日本でトップスタイリストとしてサロンワークをはじめ、コンテストでも多くの受賞、撮影などで活躍後、渡英。
ロンドンの中心、ボンドストリートにて3年間サロンワーク、撮影の日々。日本に帰国後プライベートサロンrin Hair Aescetic を開設。
オーナー兼、フリーランスの美容師となる。
同時にrinPhotoOfficeも開設。
カメラマンとしても多数の撮影を手掛ける。
毎月パリと日本を往復し、国内外で活躍するマルチタレント。

(2014年某美容雑誌インタビュー記事より一部引用)

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